无锡东港黄土塘村，水网密布，河渠纵横，孕育出的西瓜皮薄瓤爽、口感鲜脆，早正在宋朝期间就名闻无锡县表里。2010年，黄土塘西瓜种植身手被列入无锡市级非遗项目。这里的西瓜种植户已从保守农业向科技化转型，立异采用微生物手艺改良土壤布局，使用全养分施肥、雄蜂授粉等科学办理，实现西瓜亩产约2000个（7-8斤/个）。目前，新一季的“非遗”西瓜曾经上市。正在蒋建康农场，西瓜大棚里已是一无所获的丰收气象。扎根田间20余年，蒋建康靠一手西瓜种植养护手艺，成了无锡市非物质文化遗产传承人。农场引进了十余种西瓜品种，以“绿色 健康 甘旨”的匠心尺度，浇灌出获评绿色食物认证的好瓜，出产的“双色冰淇淋西瓜”、“皇冠西瓜”、“锦霞8号”、“健康1号”都是抢手爆款，深受吃货们的喜爱。据引见，得益于晴好气候和优良的种植管护手艺，本年大果型瓜亩产6000~8000斤摆布，产量喜人，核心含糖度到12%-13%，而小西瓜则可达15摆布，十分清甜。做为无锡城区规模最大的桑葚果园，马山街道和平社区的四时采摘园依托长久的桑蚕种植汗青，引进了无籽大十、此中30亩焦点产区的无籽大十以“无籽爆汁、酸甜可口”收成了一大波粉丝。本年，果农们正在江苏省农药总坐取南京农业大学的手艺下，优化栽培方案，再加上气温适宜，估计产量可冲破11000斤，同比提拔10%！桑葚的味道，最适合现采现吃，方能体味酸甜爆汁的新颖口感。目前，正值桑葚的成熟期，江阴的东澄家庭农场、申港富泰葚果园、青阳镇小桥村的中华桑葚园，宜兴张泽果桑园、后岗桑果园、莎莎果桑采摘园、锡山区山联村杨家塘农家桑果采摘园等果园的桑葚均可采摘。假期不妨去桑林中穿越，尽享“从枝头到舌尖”的新颖感。穿深色衣服和鞋子，由于桑葚果汁很难清洗。长裤和长袖衣服能够防止蚊虫叮咬和划伤。帽子也是必备物品，出格是全包的帽子，能够防止尘埃和虫子‌。服膺“红果酸，黑果甜，紫得发亮最苦涩”，逆时针一旋，轻捻慢摘，如许才能让果霜无缺不沾手。